不锈钢蒸汽夹层锅 可倾夹层锅 熬粥夹层锅现在流行一种讨女孩子欢心的做法,就是买上一大箱子的美食送给女孩。打开箱子里面会有鸡翅、鸭脖、蜜饯、各种小点心等等。夹层锅对于这些美食的蒸煮、炒制、卤煮有着很大的作用。很多厂家生产的蒸汽夹层锅的旋转接头是铸铁的里面有聚四氟密封圈,使用半年左右可能会发生漏气现象,而我们公司生产的蒸汽夹层锅的旋转接头是铜制的,机械密封,没有磨损,不会发生漏气现象,只要管道内没有渣滓,使用长久。
不锈钢蒸汽夹层锅 可倾夹层锅 熬粥夹层锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式夹层锅结构;
2、按材质方式分为:不锈钢夹层锅、碳钢夹层锅;
3、按工艺需要可以分为带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅。
蒸汽夹层锅结构
1、基本配件
蒸汽夹层锅标准配件清单:压力表、安全阀、排气阀、疏水阀。
2、按分类各夹层锅特性
立式夹层锅主要由锅体和支脚组成;
立式带搅拌夹层锅主要由锅体和支脚,搅拌器组成;
可倾式夹层锅主要由锅体、可倾装置组成,最大倾斜度90°;
可倾式搅拌夹层锅主要由锅体、搅拌装置及可倾装置组成
不锈钢蒸汽夹层锅 可倾夹层锅 熬粥夹层锅维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
P水=P额+0.3MPa
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。