重诺不锈钢夹层锅 海参蒸煮夹层锅 带保温夹层锅客户问我为什么我们给他的价格比经销商的价格还要高,我告诉他那绝对不是我们重诺机械生产的夹层锅。我们公司是生产厂家,没有中间经销商,提供的价格已经是最低的。如果说价格比我们的价格还要低,那是他们以更低的价格从别的厂家买的。不要看夹层锅的外观是一样的,单从设备的重量来看,是他们的两倍,这些重量是从哪来的呢?一是板材和板材厚度,我们夹层锅内外胆是不锈钢30408的,板材是足厚的,而他们板材厚度是锅体旋压前的厚度,他们的配件都是偷工减料的,而像疏水阀、安全阀等配件重诺夹层锅用的都是国内知名品牌,质量有保证。所以我们在购买设备时不止要看价格,也要看设备的质量、性价比等。
烧鸡是山东地区的常见美食,肥而不腻、香浓酥烂,味道之美味,让人食指大动。因为烧鸡的皮香肉味也美,是需要长时间卤制的,但卤制过程中火候的拿捏是非常关键的。火候小,肉不熟,火候大鸡肉就容易烂,口感不好。夹层锅在加热过程中,升温快,加热均匀,加热温度易于控制,可以提高产品质量,缩短工作时间,改善工作条件,是在生产加工烧鸡时的优良设备。
重诺不锈钢夹层锅 海参蒸煮夹层锅 带保温夹层锅设备特点:
1、 以蒸汽为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
4、 重诺不锈钢夹层锅 海参蒸煮夹层锅 带保温夹层锅用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
夹层锅在糖果生产上的运用:常用于砂糖和淀粉糖浆配料、融化、熬煮、调和工段,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,一般用带搅拌和刮边的夹层锅。
夹层锅在糕点生产上的运用:油炸类糕点,有温度准确、可调控等优点
夹层锅在饮料生产上的运用:用于饮料生产中的化糖工艺、茶饮料中茶叶的浸取和其他原料的预煮、加热、混合。
夹层锅在蜜饯生产上的运用:可以用于蜜饯原料的预煮(脱苦),熬糖浸泡工艺。
夹层锅在罐头生产上的运用:用于物料的预煮和混合。
夹层锅在酱制品生产上的运用:用于豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等酱类的调配、杀菌工艺。