海参高温灭菌釜 花生酱杀菌锅 全自动杀菌锅海参是一种珍贵的食品和名贵的药材,同人参、燕窝、鱼翅齐名。常常食用对人体有很大的益处,海参可以用来煲汤、熬粥、炒制等。经常销售的海参除了干海参还有各种制品。海参的杀菌是非常重要,要掌握好杀菌方式和杀菌压力、杀菌温度,温度过高会导致海参中的水分出来,口感变差。我们公司生产海参喷淋式杀菌锅有电器半自动、电脑半自动、电脑全自动三种控制方式,每种控制方式都有两套控制系统,电动手动双保险,安全性能更高,可放心使用。
海参高温灭菌釜 花生酱杀菌锅 全自动杀菌锅适应范围:
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品
设备特点:
1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6、 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、海参高温灭菌釜 花生酱杀菌锅 全自动杀菌锅 完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。
10、 蒸汽杀菌功能(可选项)
11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)
12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配套设备
13、上开门、侧开门(可选择)