乳制品杀菌锅 槟榔杀菌锅 蒸汽杀菌锅

乳制品杀菌锅 槟榔杀菌锅 蒸汽杀菌锅乳制品有很多种，牛奶、奶酪、酸奶等等。乳制品的营养价值很高，常食用对人体有着很大的益处。乳制品一般有两种杀菌方式，巴氏杀菌和高温杀菌。杀菌锅既可以高温杀菌又可以巴氏杀菌。高温杀菌顾名思义是100度以上杀菌，有些厂家产量小需要巴氏杀菌，一条线的成本太高，也会选择杀菌锅代替巴氏杀菌。杀菌锅使用高压提高水或者蒸汽的温度，无论想用121度的高温还是70-80度的低温，都可以达到杀菌要求。

我们公司生产的杀菌锅由两种材质：304不锈钢与碳钢。有人就好奇了，它们有什么差别吗？又或者它们的优缺点是什么呢？304不锈钢的耐腐蚀性好，抗氧化能力强，不容易生锈，表面光滑，使用时间长，乳制品杀菌锅 槟榔杀菌锅 蒸汽杀菌锅在对环境条件要求较高的食品、制药、日用化工等行业中广泛使用，但是对水环境中的氯离子要求高，价格也比较高。碳钢的硬度高、刚性强、价格较低，但是比较容易生锈、使用时间短。

食品杀菌锅分类：

1、按材质类别：不锈钢（SUS304）、碳钢(Q235-B)

2、按加热方式：蒸汽加热、电加热、电汽两用

3、按控制种类：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制

4、按产品形状：卧式、立式

5、按杀菌方式：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）

6、按外观形式：单锅、双层、双并

乳制品杀菌锅 槟榔杀菌锅 蒸汽杀菌锅设备结构：

设计机构大体分为两类：立式和卧式。

1.立式:顾名思义，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，顶部为法兰封头，出货方式为吊装提取。

2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。

 产品特点：

在工作前可预先把上罐加温到所需温度，把上罐水迅速放入到下罐内，并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器，通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环，达到杀菌时无死角、假角，并且可避免食品周围产生过热现象，使食品快速、准确地进行灭菌。

 适用范围：

乳制品杀菌锅 槟榔杀菌锅 蒸汽杀菌锅主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）;包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等;特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。设备大小可根据用户要求订做，有国家地方压力容器证书，您可放心和安全的使用。