加水方式 | 自动加水 | 700 | 700*1200 |
---|---|---|---|
900 | 900*1800 | 1000 | 1000*2200 |
1200 | 1200*3600 |
真空包装食品杀菌锅 火腿杀菌锅饮食是我们生命中不可缺少的,饮食的安全性关系着我们的身体健康和生命安全,尤其是包装后的熟食。食品在生产过程中都要经过高温杀菌,经过检验合格后才能流向市场。我们公司积累了多年的杀菌锅设备生产经验,有设备生产熟练工、长期售后经验的安装人员为您服务。优质的杀菌设备让您在食品市场激烈的市场经济竞争中获得长久的发展,让您的事业更上一层楼。
真空包装食品杀菌锅 火腿杀菌锅我们打开家里的冰箱,就会有各种食材:蔬菜、瓜果和小包装的火腿、卤蛋、鸡爪等。而这些小包装的保质期一般都会在45天到1年左右。而我们自己做的食材几天甚至更短的时间就不能用了,这是为什么呢?因为这些小包装的食材一般都会用到杀菌锅。杀菌锅能通过水和蒸汽等高温高压的杀菌方式有效的杀灭食材中的细菌,通过这种方式来延长保质期。而我们公司的杀菌锅种类繁多,能够符合您各种杀菌要求。
真空包装食品杀菌锅 火腿杀菌锅从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
1、手动控制型折叠所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电器自控型折叠压力由电接点压力表(双表1控排,1控补)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑自控型折叠采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
4、电脑半自动控制型折叠全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)
5、电脑全自动控制型(远程控制型)折叠在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。真空包装食品杀菌锅 火腿杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。